非BLコシヒカリ石打米《南魚沼産》

非BL米・在来種・クラシックとよばれる原種コシヒカリ。
今や入手困難となった極上の、市場には出回らない希少な「従来品種（非BL米南魚沼産コシヒカリ）」。名だたる米どころの中でも一目置かれる「石打地区」の限定米です。大沢米同様に生産量が限られ、愛好家の間で指名買いされるため、滅多に出逢えない幻のお米でもあります。
この度、誠意を尽くし十俵だけ入手することができました。効率を捨て、美味しさだけを追い求めた伝統の味。炊き上がりの美しいツヤ、豊かな香り、 冷めても際立つ本物の旨み――。この奇跡的な一粒がもたらす圧倒的な甘みと感動の食感を、どうぞご堪能ください。手に入れた方だけが味わえる至福のひとときを、まずは御試食用にどうぞ。